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炸酱面

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炸酱面
美美厨芳 2018-09-11

炸酱面

准备时间:8分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 葱姜蒜切末,五花肉切丁

步骤二

2. 黄酱与甜面酱用少量水混合,热锅放油,葱姜炒香,放入肉丁煸炒,变色后加入少量料酒、老抽,煸炒至肥肉出油,放入混合好的酱,不断搅拌,小火熬酱,大概十分钟

步骤三

3. 黄瓜和胡萝卜切丝

步骤四

4. 煮手擀面,捞出过凉水

步骤五

5. 万事俱备

步骤六

6. 大功告成

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