家有好菜欢乐多
2018-11-07
1. 虾仁用盐，抓出光泽，胖弟弟说，这一步很重要，决定虾仁是不是能弹牙。
2. 彩椒切丝儿，撒少许盐抓匀。
3. 油锅热后倒入虾球翻炒，再倒入彩椒翻炒。这里动作要快，以秒计。
4. 倒入两勺甜辣酱，我用的李锦记甜辣酱，味道挺合适～
甜辣酱本身有咸味，所以盐要适量噢。
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