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啤酒鸭

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啤酒鸭
辣味生命 2018-11-30

啤酒鸭

准备时间:1分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 洗净切块备用,吼吼只有半只脸哦

步骤二

2. 烧水,将鸭肉撩半熟

步骤三

3. 将鸭肉撩半熟,要撇走血沫

步骤四

4. 青椒、姜、蒜切好备用

步骤五

5. 萝卜切片备用

步骤六

6. 香料少不了哦

步骤七

7. 材料准备好了,就可以操作了

步骤八

8. 炝锅,爆香,油温不要太高

步骤九

9. 放入鸭肉翻炒爆香

步骤十

10. 倒入整罐啤酒,不要舍不得哈,最后留一小口给自己吧

步骤十一

11. 慢慢焖吧,我只来看看

步骤十二

12. 哦,还在焖,有点饿了

步骤十三

13. 对了,差不多12分左右放入事先切好的萝卜哦

步骤十四

14. 哎,还要再等15分钟啊,饿扁了

步骤十五

15. 我又来看看,只是再翻一下,检查别糊了

步骤十六

16. 最后起锅前5分钟放入青椒

步骤十七

17. 可以起锅了,我还是先尝一块吧,实在饿了

不着急

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