素菜丸子
2018-09-06
1. 把鸡胗洗干净切片，豆角、辣椒切成段，姜切成丝，蒜头拍碎.
2. 油热先爆一下姜蒜，之后放入鸡胗炒熟这一步要放盐！
3. 放油放入辣椒，酸豆角炒熟，接着放入炒好的鸡胗在炒一炒就可以出锅了.
4. 出锅了，特别好下饭的一道菜.
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