星星之火
2018-09-21
1. 把鸡爪洗干净，剪掉指甲
2. 锅中烧水，放入姜，八角，花椒，料酒，大火煮煮沸，转小火煮15分钟
3. 煮好后捞出放入冰水里20分钟
4. 冷却后的鸡爪放到密封盒里，放入老陈醋，盐，酱油，辣椒，蒜米，冰糖，摇均匀后放入冰箱五个小时即可食用
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