1. 茄子切成大米粒大小,很有耐心吧
2. 切好的茄子
3. 放入一勺半盐,沙出水分
4. 葱末姜末待用
5. 肉自己剁,没用绞馅机
6. 放入酱油,料酒,搅拌,再放入葱花姜末香油搅拌
7. 把盐沙出的黑汁倒出
8. 把肉和茄子搅拌在一起,在放点香油 味精
9. 和好的面放了,一小时了
10. 饺子粒
11. 擀好皮开始包饺子啦
12. 包好的饺子
13. 煮好的饺子,沾着香油和醋。太好吃了
茄子是个宝,肉馅自己剁,很不错的
皮蛋瘦肉粥,最需要的食材就是新鲜的皮蛋了,而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感…
京酱肉丝这道菜是美味佳肴,制作也很简单,需要准备肉丝和京酱,…