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辣炒年糕(附加图片)

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辣炒年糕(附加图片)
甜味饭菜 2018-11-22

辣炒年糕(附加图片)

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备材料

步骤二

2. 300g年糕用温水泡上2个小时

步骤三

3. 白菜,胡萝卜,木耳,洋葱切丝。香肠和鱼豆腐切片。

步骤四

4. 倒入油,放入洋葱爆炒。

步骤五

5. 依次放入白菜,胡萝卜,鱼豆腐,木耳,香肠(顺序不一定)

步骤六

6. 年糕沥水,放入翻炒,加入适量的盐提味

步骤七

7. 加入水大约迈过食材,再放入两勺辣椒酱,等快收干时加入适量的盐和糖。

步骤八

8. 然后开吃

1.配菜可以自己规定,我做的是2人份的。2.能吃辣的可以多放点辣椒酱。怕辣的可以多放糖。3.我用的是切片年糕,喜欢的话使用手指年糕也行只不过需要先用水煮开,不然怕太硬了不好入味

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