1. 糯米加少量大米蒸饭,比平时吃的饭要硬。
2. 各种材料切小丁。腊肉丁选择肥瘦相间的那种,单放一边。
3. 锅烧热,放少量油,倒入腊肉丁,炒出腊肉的猪油,放入胡萝卜丁炒两分钟,再放入其他丁,略炒,倒入老抽,盐,黑胡椒,蚝油,翻炒。最后放入蒸好的糯米饭,拌匀后关火。
4. 倒入香油拌匀后盛到大碗中。晾晾。
5. 用馄饨皮包烧麦馅儿。为了避免出锅时粘锅,我在烧麦下垫了黄瓜片。大火蒸十分钟出锅。
6. 成品!
奇台过油肉,一听就是一道好吃的特产,学会了可以跟朋友炫耀哦!…
羊肉汤,闻起来味道飘香四溢香醇美好,吃起来羊肉的肉质非常的有…
三鲜火锅是一道制作食材,步骤简单,适合朋友小聚,多人共食的涮…
孜然羊肉,吃起来羊肉的肉质非常的香醇紧致有嚼劲有感觉,除了口…