1. 西红柿切成丁状,土豆切薄片,青椒切丝,备用。
2. 等油热了之后,把青椒爆炒一下,然后将西红柿倒进去,翻炒几下,就把土豆片放进去,一直翻炒,加小半碗水,然后放盐,鸡精,味精,耗油,五香粉。
3. 出锅啦,土豆脆一点好吃。
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