心灵手巧的煮饭妹
2018-12-30
1. 菜配齐。黄花，木耳，黄瓜，丸子。
2. 姜炝锅，把豆豉和郫县豆瓣煸香，放丸子，黄花，木耳炒一会儿，再放黄瓜，盐，味精调味。
豆豉食用前要先加工一下：剁碎，加香油蒸15分钟，装到密封的瓶子里。吃以前在油里煸一下，这样才能充分释放豆豉的酱香味。
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