一颗小土豆
2018-10-08
1. 泡发木耳 去蒂 过沸水 捞起 吹凉
2. 另备小碗 依照口味放入干红椒，花椒，小葱，蒜丁，野山椒
3. 另大碗 放盐，糖，鸡精香菜 加入凉木耳 搅拌均匀 备用
4. 烧热油 倒入小碗中的辅料 爆出香味 不能糊
5. 将热油趁热到入大碗木耳中 搅拌均匀 进冰箱20分钟 爽口的凉拌木耳就做好了
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凉拌木耳