再吃也不胖
2019-06-10
1. 原料。
2. 鲤鱼洗净切块，放入料酒，盐，胡椒粉腌制1小时。
3. 腌好的鱼块裹蛋液。
4. 热油下锅炸鱼块。
5. 炸至鱼块金黄后捞出。
6. 炒锅倒油炸香葱，姜，八角。 倒入热水，放入盐，老抽，少许白糖。
7. 放入鱼块小火炖至入味即可。
8. 来碗米饭就是一顿不错的午餐了。
做鲤鱼时一定要把鲤鱼身体两侧的腥线抽掉，不然会很腥。
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