恩泽的小厨房
2018-11-14
1. 将水烧开，放姜，葱，花椒，然后将鸡放入水中煮五分钟，关火焖五分钟。
2. 捞起鸡迅速放入冰水中浸泡30分钟，捞出吹干。
3. 将蒜头拍成蒜泥，放入葱花，少许白糖，倒入生抽和豉油。
4. 将吹干的鸡涂上熟花生油，切块装盘。
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
鸡肉馅包子，是以鸡肉和面粉为主食，以花生油和酱油等作为配料，…
鸡肉的鲜嫩，加上紅糟的香醇，呈现出一道色泽淡红、让人食欲大增…
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉…
白斩鸡的正宗做法