月儿的专属大厨
2017-11-28
1.高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐
2.把所有的材料放面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
3.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
4.和好面可拉出薄膜
5.整形后放入面包机发酵1小时
6.发酵至2到2.5倍,用手指插入无反弹
7.排出空气分3段醒15分钟
8.整形把面团擀成牛舌状
9.由上往下卷起来
10.然后,卷好后再放入面包筒里进行第二次发酵
11.发酵至2到2.5倍,设制烘焙
12.40分钟烘焙完成
13.取出面包筒,倒出面包放凉
14.这面包佷松软
不要按照面包机指定的时间,否者会很厚很硬,我一般用时40分钟左右,出来的面包皮薄很松软。
清炖全鸡是很有营养的鸡，这道炖鸡很好吃的，值得自己做一回。清…
鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
凉拌茴香菜自己在家里面制作凉拌菜的时候，我们都应该在里面多放…
白吐司