返回

抹茶千层蛋糕

首页 > 菜谱 > 抹茶千层蛋糕> 抹茶千层蛋糕
抹茶千层蛋糕
赵大厨的手艺 2019-05-18

抹茶千层蛋糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 先把黄油在微波炉里融化成液体,待用

步骤二

2. 把面粉、糖、抹茶粉都筛在一个大碗里,适当搅拌后一点点加入牛奶,拌匀。

步骤三

3. 加入鸡蛋,搅拌,加入黄油,搅拌

步骤四

4. 把饼皮液体筛在另一个碗里,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时左右

步骤五

5. 此时制作奶油。把奶油、糖、抹茶粉放入碗里打发至可粘附在搅拌棒上。(原视频没放抹茶粉,为了美观我加了一点)

步骤六

6. 奶油馅盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏

步骤七

7. 饼皮液体冷藏完后,拿出平底锅,抹上一点黄油擦拭

步骤八

8. 开小火,拿一小勺舀饼皮液体倒入平底锅中,旋转锅使铺满底部

步骤九

9. 等表面无液体后,翻面,过二十多秒后即可出锅摊凉。重复步骤,我煎了12块,大家也可以煎薄点更好吃。

步骤十

10. 饼皮摊凉后,拿出奶油。最丑的饼皮放底下,一层奶油一层饼皮,以此类推。最上面一层筛上抹茶粉即可。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >