爱吃水果的食货
2018-01-27
1.五花肉切块
2.山药去皮，切段
3.锅中放底油，把五花肉放入锅中，煸炒
4.把山药段也倒入锅中
5.加一大勺糖
6.加适量老抽
7.加五香粉
8.加适量姜蓉
9.加适量盐和鸡精
10.撒葱花，出锅
新鲜的山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。其中黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不小心粘到手上，可以先用清水加少许醋洗。
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