1. 第一步:将材料准备齐全:大米(根据个人需要适量)糯米(大米的1\5量)用电饭煲煮熟,将煮熟的米饭中加入少量食盐和植物油(也可以用麻油替代)将米饭拌散冷却到稍有余温备用;黄瓜和萝卜、火腿肠切成长条状!
2. 第二步:将紫菜片平铺在卷帘上,用平底饭勺将米饭摊平。
3. 第三步:在摊平的米饭上均匀抹点韩式辣酱。
4. 第四步:把黄瓜、萝卜和火腿肠条摆在摊平米饭和酱的底端。
5. 第五步:再撒上些肉松,挤上沙拉酱。
6. 第六步:从底部开始把紫菜卷起来。
7. 第七步:将紫菜完全卷成卷。
8. 第八步:用刀把卷好的紫菜卷切成3-4cm厚的小卷。
9. 第九步:把切好的紫菜卷装盘,撒上芝麻即可。
米饭冷却到稍有余温再开始包比较容易成型!
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