1. 准备好主材
2. 将鸡肉用盐、料酒、生抽,淀粉腌制,最好时间30分钟,会嫩一些
3. 将洋葱切条
4. 青椒,土豆,胡萝卜切块备用
5. 重要的咖喱登场啦
6. 一般一盒是6块,超市里基本上都有卖,8.5一盒
7. 先放油,大蒜爆香,再将放入洋葱,用大火炒熟至透明色,加入鸡肉翻炒,将鸡肉炒熟
8. 放入其他蔬菜,一起炒
9. 加水没过菜,加入关键的3块咖喱,煮的时间久一些,要不停的搅动锅子,防止粘锅底
10. 将汁收制粘稠,菜都熟透,可按自己口味适量加些食盐,即可出锅!
11. 成品出来啦!既方便又美味,拌上米饭更好吃哦,口水要流出来啦!老公很喜欢吃
切洋葱时,嘴中含1口凉水,切时就不会流眼泪!只是我试过的哦,反正对我来说很有效!
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