栀子花汤 2018-12-21

主料

• 瘦肉2两
• 白萝卜2个

辅料

• 青椒2个
• 小葱3根
• 豆瓣酱一小勺
• 盐少许
• 鸡精少许

步骤一

1、食材准备：瘦肉2两、萝卜2个、青椒2个、小葱3根

步骤二

2、萝卜切成丝，如图

步骤三

3、肉丝以及辣椒切好，将肉丝放入碗中

步骤四

4、豆瓣酱，自己弄得，味道很香

步骤五

5、将豆瓣酱放一小勺在肉丝碗中，拌匀，腌制10分钟左右

步骤六

6、等锅热后倒入菜油，如图

步骤七

7、等油烧热后就可以倒入肉丝了，赶紧翻炒

步骤八

8、倒入青椒，继续翻炒

步骤九

9、倒入萝卜丝，翻炒均匀，因为萝卜比较嫩，因此炒几分钟就可以了

步骤十

10、放盐、味精，起锅

步骤十一

11、再来一张吧

• 10

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