外婆记忆
2018-01-10
1.丝瓜洗净去皮切片。
2.准备好鸭蛋。
3.锅中放油加入鸭蛋炒熟，盛出备用。
4.锅中另放油加入丝瓜翻炒。
5.炒至丝瓜变软加入鸭蛋。
6.炒匀后加盐调味。
7.翻炒均匀即可。
丝瓜的软烂程度根据自己的喜好决定。
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