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香气逼人的西葫芦鸡蛋饼

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香气逼人的西葫芦鸡蛋饼

香气逼人的西葫芦鸡蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香气逼人的西葫芦鸡蛋饼做法图解1)

1.西葫芦擦丝,加盐拌匀

步骤二
香气逼人的西葫芦鸡蛋饼做法图解2)

2.打入一个鸡蛋

步骤三
香气逼人的西葫芦鸡蛋饼做法图解3)

3.加入小麦面粉和玉米面粉

步骤四
香气逼人的西葫芦鸡蛋饼做法图解4)

4.加入一把黑芝麻后拌匀

步骤五
香气逼人的西葫芦鸡蛋饼做法图解5)

5.煎锅放油,倒入面糊,中火煎,成型后翻面小火煎熟

步骤六
香气逼人的西葫芦鸡蛋饼做法图解6)

6.装盘

西葫芦加盐后会出水,而且加入了鸡蛋,所以过程中没加入一滴水

面糊不能太稀,太稀,饼不好成型

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