匠心荷韵
2017-11-28
1.包菜用手撕好，青椒红椒切块。
2.青椒红椒切块。
3.起油锅，倒入包菜爆炒，上油炒均匀。我用的是荤油，觉得这样炒起来更香。
4.待包菜变色后就加入青椒和红椒一起翻炒。
5.加入盐调味即可。
6.哈哈一盘色香味俱全的手撕包菜就完成了。
包菜不宜炒得过熟，我一般都是八成熟，这样炒出来是绿色的特别的新鲜。
手撕包菜