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美味的凉拌素鸡

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美味的凉拌素鸡
弱水小小厨 2017-07-30

美味的凉拌素鸡

菌科生物在人们的饮食生活中占据不可或缺的地位,像木耳,蘑菇,杏鲍菇这些独具代表性的就就经常出现在人们的餐桌上。木耳还具有丰富的矿物质与蛋白质,具有补血功效,我的拿手菜凉拌素鸡就非常的好吃,这道菜是我从外婆那里偷师学艺来的,现在我朋友每次来我家蹭饭都必点的一道菜哦。赶紧回家做出来与家人一起分享吧
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的凉拌素鸡做法图解1)

1.黑木耳泡发。

步骤二
美味的凉拌素鸡做法图解2)

2.素鸡切片。

步骤三
美味的凉拌素鸡做法图解3)

3.水烧开,加入少许盐。

步骤四
美味的凉拌素鸡做法图解4)

4.将素鸡与黑木耳分别焯水。

步骤五
美味的凉拌素鸡做法图解5)

5.另取一碗,加入红葱油。

步骤六
美味的凉拌素鸡做法图解6)

6.少许生抽、糖,调味。

步骤七
美味的凉拌素鸡做法图解7)

7.浇在素鸡黑木耳上,撒葱花。

喜欢食辣的童鞋可以加些辣油。

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