豆芽菜
2017-12-05
1.葱切葱花
2.将葱花放入碗中打个蛋，放入盐，打散
3.加入少量的面粉
4.加入少量的水搅匀至没有颗粒
5.煎锅倒入少许的油，用厨房用纸擦满锅底
6.开小火，倒入蛋液，转动锅子让蛋汁均匀平铺
7.待一面凝固了翻面
8.待两面都煎熟放在熟食板上切8份或六分即可
我粥煮的比较稀，所以蛋汁里加面粉比较多，其实稀一点，煎出来的饼会更滑更嫩哦
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葱花蛋饼