食味女神
2018-01-23
1.茄子洗净切条
2.蒜去皮切片
3.锅中放油，放入蒜片炒香
4.放郫县豆瓣酱炒出红油
5.放入茄条翻炒，翻炒到茄子有点变软
6.加入适量的水
7.放入适量的盐
8.放入适量的糖
9.放入适量的味精，炒到茄子成熟，即可
不喜欢吃辣的可以不放郫县豆瓣酱
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