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自制甜酒

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自制甜酒
饭小呆 2018-01-27

自制甜酒

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制甜酒做法图解1)

1.准备食材

步骤二
自制甜酒做法图解2)

2.糯米淘洗干净,浸泡到米也捏就碎,开始放入蒸笼蒸

步骤三
自制甜酒做法图解3)

3.蒸熟的米用冷水淋,边打散到一粒一粒的

步骤四
自制甜酒做法图解4)

4.容器下面先撒一层甜酒曲,放入一层蒸熟的糯米饭

步骤五
自制甜酒做法图解5)

5.继续同第4步

步骤六
自制甜酒做法图解6)

6.最后上面也要撒上甜红曲,中间留孔透气,用保鲜袋套着就好

广东现在的天气,发酵两天就好

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