臭吃货的小屋
2017-04-05
1.将豆角切成3-4厘米的段、土豆切成条，肉切成丝备用。
2.在锅内倒入油，烧开后，加入姜丝炝锅。
3.放入肉丝煸炒。
4.等肉近七、八成熟时将准备好的豆角和土豆倒入锅内。
5.加入适量水煮15分钟左右。
6.加适量盐，出锅即可。
豆角一定要炖熟、炖烂，否则会有毒。
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