美要吃出来 2017-11-28

主料

• 油菜300
• 香菇100

辅料

• 醋适量
• 蒜末适量
• 白糖适量
• 蚝油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 油适量
• 水淀粉适量

步骤一

1.香菇去根洗净

步骤二

2.油菜洗净

步骤三

3.在开水锅中焯一下

步骤四

4.坐锅，放油，爆香蒜末

步骤五

5.倒入香菇翻炒

步骤六

6.放醋、酱油、蚝油、盐、白糖、清水翻炒

步骤七

7.水淀粉勾芡

步骤八

8.倒在油菜上即可

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