1.大米洗净放入水,滴入几滴食用油,泡30分钟
2.肉丝加入盐,生抽,淀粉,水抓匀,静置15分钟
3.把米放入锅中加入三倍体积的水煮成粥
4.皮蛋去皮后切小块
5.将肉丝放入粥里划散
6.将皮蛋放入粥里划散
7.香菜切末
8.将香菜加入粥里
9.加盐,鸡粉,香油即可
粥很容易糊底,煮的时候不要走远哦
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