虎妈食堂
2017-11-28
1.面粉加水和成光滑的面团，静置20分钟
2.韭菜洗净控干，切末
3.虾仁去虾线，剁成蓉
4.木耳泡发后剁碎
5.鸡蛋打散炒熟
6.把韭菜、鸡蛋、木耳、虾仁放在一个盆里，放入盐、油、香油、搅拌均匀
7.面团搓成条再揪面剂子
8.把面剂子擀皮
9.放上馅
10.包好饺子
11.包好所有的饺子
12.水开后倒入饺子煮熟
煮饺子的时候水里放少许盐，可以防止饺子皮粘连
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