臭吃货的小屋
2017-04-07
1.新鲜土豆去皮，切块。
2.豆角洗净掰成段。
3.油烧至7分热时下葱和姜。
4.把土豆和豆角一块下锅。
5.翻炒几下放盐，老抽。然后加水炖。
6.快出锅时放几片火腿肠。
7.出锅装盘。
1、豆角熟的比较慢，要多炖一会儿，土豆熟透了更好吃。
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