滚烫圆子
2017-12-02
1.食材准备好
2.粉丝用开水泡软，如果不是很软，可以在热水里煮一下
3.菠菜洗干净切成段
4.葱、姜、蒜切成末备用
5.先把切好的菠菜过水焯一下
6.焯好的菠菜过凉水，挤干水分备用
7.锅里放油，放入葱、姜、蒜末炝锅爆香
8.然后倒入醋，待醋烧开立马关火，放入盐搅拌一下，使盐融化
9.油晾凉之后，把菠菜和粉丝放入锅里
10.把菜和油调匀，便可吃了
11.美味的凉拌菠菜粉丝就好了
1、葱、姜、蒜必备的材料，都放全了才可以爆出香味2、喜欢吃辣的还可以放一些干辣椒
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菠菜粉丝