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口感好的白灼基围虾

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口感好的白灼基围虾
柔曼美味屋 2017-11-28

口感好的白灼基围虾

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
口感好的白灼基围虾做法图解1)

1.将鲜活的基围虾、葱、蒜备好

步骤二
口感好的白灼基围虾做法图解2)

2.基围虾剪去虾剑、虾须、抽出虾肠洗净备用

步骤三
口感好的白灼基围虾做法图解3)

3.汤锅里加入水后,并放入两勺盐

步骤四
口感好的白灼基围虾做法图解4)

4.加入葱段、姜丝,再倒入适量的油

步骤五
口感好的白灼基围虾做法图解5)

5.在锅中加入适量的料酒后烧开

步骤六
口感好的白灼基围虾做法图解6)

6.将基围虾放入滚开的水中

步骤七
口感好的白灼基围虾做法图解7)

7.煮至虾变红,虾尾卷起后关火捞出

步骤八
口感好的白灼基围虾做法图解8)

8.用陈醋、白糖、葱花、蒜蓉、酱油调成蘸料

步骤九
口感好的白灼基围虾做法图解9)

9.美味的白灼基围虾就做好了!

1、买虾的时候,要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性,并且体表干燥洁净的。2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;3、煮虾的时间不能太久,要掌握好火候;

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