1.锅洗好放放适量清水,再加两滴食用油,蒜子两颗(杀菌)
2.水烧开后,火正猛的时候,把西洋菜倒进去,搅拌均匀,再加入少许食用油,盖上盖子,大火烧,10分钟后,放盐试味。完成!
一定要等水开了后才能放菜,而且一定要放食用油,要不然,菜会煮黄的,黄了就不好看,也不好吃了
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