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家常扣肉

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家常扣肉
秀秀厨艺 2017-03-09

家常扣肉

家常扣肉是五花肉,蒜末,酱油一起制作而成的,非常好吃,这款食材是一款家常菜,多吃有益于身体健康,五花肉,虽然带有一些肥肉,但是放心,做出来的菜品没有一丝丝的油腻的感觉,口感很好,搭配米饭食用,作为午餐和晚餐非常好的选择
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常扣肉做法图解1)

1.将煮好的五花肉切片

步骤二
家常扣肉做法图解2)

2.蒜切末

步骤三
家常扣肉做法图解3)

3.五花肉切片完成

步骤四
家常扣肉做法图解4)

4.姜蒜末放入碗底,肉片依次码好

步骤五
家常扣肉做法图解5)

5.码好后的效果

步骤六
家常扣肉做法图解6)

6.加入酱油

步骤七
家常扣肉做法图解7)

7.上锅蒸30分钟左右

步骤八
家常扣肉做法图解8)

8.五花肉蒸好了

步骤九
家常扣肉做法图解9)

9.迅速倒扣盘中

步骤十
家常扣肉做法图解10)

10.香喷喷的扣肉完成了。

肉片不要切得太厚。

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