1.鱼去头去肠洗净
2.滚面
3.放油里煎
4.准备好熬鱼调料
5.在碗里倒一点醋和酱油盐糖
6.锅放一点油把调料放锅里炸出香味
7.再把煎好的鱼码锅里倒上准备好调料
8.倒点水熬收汁
9.鱼就熟了
熬鱼时水不要放多否则鱼就散了。
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