吃菜不是饭
2017-11-28
1.糯米洗干净，用水浸泡１０分钟。 浸泡后，煮时更容易熟，粥也更粘。
2.煮锅加适量水，糯米入锅，盖上锅盖煮。 电磁炉调在蒸煮档，开锅后，调至煲汤档。 要适时搅动。
3.南瓜去皮去瓤。
4.南瓜洗干净切成块。
5.糯米煮１０分后，南瓜入锅同煮。 还要适时搅动。
6.南瓜９分熟时加适量冰糖。 还要适时搅动。
7.加适量枸杞。
8. 搅动均匀断电。 再焖一会儿即可享用。
煮糯米的时间依据煮粥量的多少而定。南瓜入锅后搅动的次数要多些。冰糖入锅后，要不停的搅动，以避免粘锅。
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