1.红辣椒洗净,去蒂
2.鲜姜洗净去皮
3.大蒜剥皮
4.红椒切段
5.姜和蒜也切块
6.把绞肉机洗净,把辣椒蒜和姜混合放入
7.搅出的辣椒酱
8.按个人口味加入盐
9.搅拌后,装入玻璃瓶
姜皮去掉。吃时可以按自己口味随意加点糖。
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