1.螃蟹用刷子洗净
2.锅中放水,放入姜片
3.放入适量的料酒
4.锅开后放入大闸蟹,蒸15分钟
5.碗中放入姜末
6.放入适量的醋,生抽,香油
7.调一个碗汁
8.蒸好的大闸蟹配上碗汁,就可以食用了
吃螃蟹的时候最好能配点生姜
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