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老婆饼(简单版)

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老婆饼(简单版)

老婆饼(简单版)

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
老婆饼(简单版)做法图解1)

1.没有买馅,所以自制。随时吃随时做。准备红豆大约200克。多准备点也没事。

步骤二
老婆饼(简单版)做法图解2)

2.放适量水,煮红豆。水不能多。煮的过程中,要注意查看。

步骤三
老婆饼(简单版)做法图解3)

3.红豆煮烂。只剩下少量水。

步骤四
老婆饼(简单版)做法图解4)

4.勺子,面粉筛。压红豆。

步骤五
老婆饼(简单版)做法图解5)

5.用刀刮出红豆沙。

步骤六
老婆饼(简单版)做法图解6)

6.工程非常的浩大啊。

步骤七
老婆饼(简单版)做法图解7)

7.加少量水,放入红豆沙。

步骤八
老婆饼(简单版)做法图解8)

8.加细砂糖。

步骤九
老婆饼(简单版)做法图解9)

9.放2勺猪油。

步骤十
老婆饼(简单版)做法图解10)

10.铲子不停地搅拌。

步骤十一
老婆饼(简单版)做法图解11)

11.直至,锅内不沾。

步骤十二
老婆饼(简单版)做法图解12)

12.水油皮材料。称号准备。

步骤十三
老婆饼(简单版)做法图解13)

13.揉成团。

步骤十四
老婆饼(简单版)做法图解14)

14.分成16小份。静置半小时。

步骤十五
老婆饼(简单版)做法图解15)

15.红豆馅也准备16份。每份10克。

步骤十六
老婆饼(简单版)做法图解16)

16.油酥皮材料混合。

步骤十七
老婆饼(简单版)做法图解17)

17.分16份,

步骤十八
老婆饼(简单版)做法图解18)

18.水油皮包住油酥皮。

步骤十九
老婆饼(简单版)做法图解19)

19.光滑面朝上。

步骤二十
老婆饼(简单版)做法图解20)

20.擀成椭圆形。

步骤二十一
老婆饼(简单版)做法图解21)

21.由上而下卷起。

步骤二十二
老婆饼(简单版)做法图解22)

22.再次擀平。擀成长条。

步骤二十三
老婆饼(简单版)做法图解23)

23.卷起。静置15分钟。

步骤二十四
老婆饼(简单版)做法图解24)

24.竖直摆放,然后压扁。中间显螺旋状。

步骤二十五
老婆饼(简单版)做法图解25)

25.包住豆沙馅。

步骤二十六
老婆饼(简单版)做法图解26)

26.收口。

步骤二十七
老婆饼(简单版)做法图解27)

27.压扁。然后静置15分钟。

步骤二十八
老婆饼(简单版)做法图解28)

28.烤箱200度预热好。饼皮上刷蛋液。

步骤二十九
老婆饼(简单版)做法图解29)

29.划2刀,划穿馅。

步骤三十
老婆饼(简单版)做法图解30)

30.烤箱中层。烤15分钟,具体时间可调整。中途可拿出来观看。

水油皮静置的时候需要盖上湿布水油皮擀的要厚薄均匀。

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