食香依旧
2017-11-29
1.将面团平均分成两份
2.取一份擀成长方形面片
3.表面抹上沙拉酱再铺上肉松，底边压薄
4.从一头卷起，卷成筒状，收口朝下
5.平均分成6等份
6.切面朝上，放到纸模内
7.放入发酵箱进行二次发酵
8.二次发酵完成之后表面刷蛋液，烤箱180度15分钟即可。
发现一个好的办法，一次可以多打一些面团，第一次发酵好之后，分成若干份放到冰箱冷冻保存，下次用时，直接取出室温解冻松驰即可。
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