青椒丽
2018-01-21
1.南瓜削皮
2.酵母温水化开
3.南瓜切薄皮蒸熟，捣泥
4.面粉，酵母和南瓜，加少量的白糖搅拌均匀成面团，放温暖处发酵30分钟。
5.发酵好面团，再次揉光滑，面团揉成长条，切小块，
6.6块擀成面皮，一小块揉成长条当花心
7.卷起来，中切一刀。
8.切片的一头用手指捏一下
9.立起来就是玫瑰花了。蒙上布，再次发酵20分钟，锅里可以烧水了。
10.水开，放上蒸15分钟，蒙3分钟，开锅即食。
化酵母只用少量的温水化开，南瓜的水分比较多，和面就不用水了。
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