1.盆中放入热水125克,加入2克盐
2.加入白糖50g
3.搅拌融化
4.等水温降至三十度左右时加入酵母
5.酵母融化后加入面粉
6.用筷子搅拌成絮状
7.然后用手揉成光滑的面团
8.放置温暖处发酵至两倍大
9.重新揉均匀
10.分成剂子,每三个剂子搓成细长条,编程辫子的形状
11.蒸笼刷油,放入编好的辫子
12.醒发二十分钟后,冷水上锅,蒸二十分钟即可
关火后要焖三分钟再开盖哦
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…