1.干木耳,用温开水泡软。 再把木耳根切掉。洗干净。沥干水份。
2.起油锅。 把木耳倒进去翻炒。
3.放上一点盐。
4.放上一小勺的卤汁。 别有一番风味。
5.放点鱼露。 提提鲜。
6.美味的下饭菜来了。
因为已经过了水,所以,炒的时候,速度要快点,火侯大。
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