1.红薯两个,冰糖适量,姜一小块儿
2.将红薯削皮切小块儿,姜拍碎
3.将红薯和姜放进高压锅,加适量清水
4.高压锅上气后转小火15分钟,等高压锅放气后加入冰糖
5.搅拌均匀,等冰糖溶化后分装到碗里,开动!
1.在南宁喝的这个糖水一般是用红糖,可以补血补铁,对女性是非常好的,我是因为家里没红糖了才用冰糖代替;2.加入冰糖以后不要用力搅拌,防止煮好的红薯散掉,汤汁就没那么清澈了。
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