爱吃土豆的小胖妞
2017-11-28
1.将苦瓜洗净切成丝。
2.将鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。
3.在锅里倒入少许油，开火烧至八成熟。
4.将搅拌好的鸡蛋倒入锅内翻炒。
5.将苦瓜放入锅内，加入少许水，同鸡蛋一同翻炒。
6.放入适量的盐调味，即可。
能先将苦瓜在开水中焯一下更好。
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