就只是尝尝 2018-02-04

主料

• 鸡锦条350

辅料

• 洋葱80
• 红辣椒适量
• 盐适量
• 白砂糖适量
• 豌豆300
• 油适量
• 料酒适量
• 小葱末适量
• 姜末适量
• 生粉适量
• 香油少许
• 胡萝卜150
• 鸡精适量

步骤一

1.1、鸡锦条洗干净沥干水份，切成丁放入碗内 2、加入适量小葱末，适量姜末，少许生粉，适量鸡精、盐和料酒，搅拌均匀备用

步骤二

2.胡萝卜、洋葱、豌豆洗干净，把胡萝卜和洋葱切成丁，放入盘中备用

步骤三

3.锅开火预热加入适量的油

步骤四

4.待油热后倒入鸡丁翻炒

步骤五

5.翻炒1分半钟后，倒入胡萝卜、洋葱、豌豆，继续进行翻炒

步骤六

6.翻炒过程中加入适量盐、白砂糖、鸡精和红辣椒末

步骤七

7.炒好后装入盘中，淋入少许香油

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