柠檬398
2017-12-16
1.准备肉丝5两（买时直接让卖家切好的，这样比较方便）
2.准备两棵芹菜洗好
3.把芹菜的叶子去掉
4.芹菜切段
5.姜切丝
6.葱切片
7.锅上火烧热
8.在烧热的锅中加入少许油
9.放入切好的葱花姜丝翻炒
10.倒入肉丝翻炒至变色
11.待肉丝变色加入酱油和生抽
12.翻炒均匀，炒至肉丝出味
13.倒入切好的芹菜段
14.翻炒至芹菜断生即可
15.炒好了准备出锅装盘
16.炒好的成品装盘
17.嗯味道不错哟（呵呵自夸一下）
18.怎么样看上去还可以嘛？配在边上的菊花可是正宗的怀菊哟是我自己种的哟
1、炒肉时要快，一变色立刻加入酱油和生抽，否则肉就会炒老了。2、炒芹菜时亦大火快炒，否则炒得太熟了就不好吃了，要吃上去芹菜脆脆的而且还不能生是最好的。3、看到了嘛我不放味精鸡精这些高致癌的添加剂哟
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉…
私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人…
芹菜浆水,是一道不常见的小炒。之所以这么说是因为人们对芹菜的…
肉丝炒芹菜