醉虾食客
2018-01-31
1.豆腐切成小块
2.虾仁洗净去虾线
3.锅内倒油，葱花炝锅，倒入虾仁炒至变色，倒入三碗清水
4.水开后放入豆腐
5.再次烧开后淋入蛋液
6.勾入水淀粉
7.淋入香油，放盐
虾仁要清理干净虾线豆腐选用的是北豆腐
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