黄色的橘子 2017-11-28

主料

• 猪爪650

辅料

• 盐少许
• 姜少许
• 味精少许
• 黄酒少许
• 老抽少许
• 小红椒少许
• 油适量
• 糖少许

步骤一

1.猪爪

步骤二

2.猪爪洗净切块，锅中放水，放入猪爪过水煮开

步骤三

3.煮开后，把猪爪清洗干净

步骤四

4.起油锅加热

步骤五

5.放小红椒煸

步骤六

6.再放猪爪煸炒

步骤七

7.放少许黄酒

步骤八

8.再放少许姜煸炒

步骤九

9.然后放少许老抽煸炒

步骤十

10.放适量的清水加盖煮开

步骤十一

11.放少许盐煮2分钟

步骤十二

12.再放少许糖加盖大火煮开改为很小很小的小火焖2小时

步骤十三

13.最后放少许味精翻炒均匀出锅

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